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杀猪


时间:2020-03-20  来源:  作者:  浏览次数:


  

我出生在辽宁南部,那里的鸡下巴在地图上。

我的家乡有一个习俗。在明年冬天的第十二个月,我将屠宰猪,并邀请亲戚朋友来吃热猪屠宰菜肴和烫伤白酒。吃完这顿饭,一年就要到了。

我年轻的时候,我们家也养了一头猪。年初我买了一只小猪。我和哥哥去上学了。我爸爸和妈妈去上班了。60多位老奶奶用稻糠和树叶把猪养肥了。年底,一个养猪的人被邀请去工作了一上午。中午,我们可以吃美味的血肠和五香猪肉。后来,奶奶去世了,妈妈下岗了,哥哥上了大学,结婚了,生了一个儿子,他的父母去了城市,猪圈被拆掉了.今天的春节,爸爸妈妈会去乡下买一只喂了纯粮的猪,并邀请人们去杀了它们,还会请他们的亲戚朋友吃饭.

胖熊喜欢吃辣肉。每次他们回到家乡,妈妈都会去卖当地猪肉的肉摊,称几斤猪肉,回家煮,这样他就能吃得饱了。对于北方人来说,年底吃猪肉是最正式、最隆重的一餐。妈妈在电话中沮丧地说:“猪的主人答应最迟在阳历年前提供食物。我会和你父亲商量,3号杀了那头猪.除非你们两个回来吃被杀的猪肉……”如今,每天都有肉供应。吃猪肉菜并不少见,但我怀念家里的热闹气氛。

儿子问奶奶:奶奶,这么多人来吃猪肉。妈妈回来的时候有肉吗?


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